Posted on 9 enero, 2012

Galletas de queso con masa quebrada o pasta brisa

Galletas de queso con masa quebrada o pasta brisa

80 gr. mantequilla 125 gr. harina 100 gr. parmesano (u otro  keso seco) una pizca de sal una pizca de pimienta para decorar: 1 huevo especias (almendras, granos de sal, piñones, granos de pimienta, comino, ajonjoli o  sesamo,  etc ) mezclar en un tazon la harina con la mantequilla  (fresca, no necesariamente demasiado suave) una … Sigue leyendo

Tu voto: